中華そば・大木屋・酒田市幸町1-5-3

olive

2012年08月21日 21:21




曖昧な記述をしてしまったら、申し訳ないとは思うが、

酒田大火の前に、柳小路の南奥先の下り坂にあった

「中華そば屋(名称は忘れた)」を彷彿させるような「中華そば」。

なぜか、Twitterではかなり人気のお店だ!



スープは、あっさりだけどやや「しょっぱ目」で、光ヶ丘にある

「大丸」のスープに程近いと思う。



レトロな店内には、週刊少年サンデーやガンダムの模型など、若干の遊びこごろがある。

思わず、アップ写真を撮ってみたり…。

チャーシューは、三日月軒高砂店に近い固目のタイプ!



麺は思ったよりストレートにかなり近いやや太麺で、食感が独特。

コシがある麺というより、練り込んである麺という感覚。



普通盛・450円で正解!

麺の量は、若干多めである。



酒田のラーメンでは、老舗だが、

いつまでもこの味を守って欲しいと思う!

食べたことがない方は、1度味わってみるべし


なお、駐車場は店の北側にこじんまりとあるので、すぐ車で通りすぎてしまう。

ちょっと横幅がせまいPなので、ゆっくりと入って欲しい。


◆大木屋
酒田市幸町1-5-3
0234-22-1318
営業時間:8:00頃~20:00
定休日:日曜日



関連記事