新旬屋 麺 酒田中町店・ぶたエビらー麺・次世代ラーメン決定戦
今日のお昼はどこにしようか迷っていたが、
「新旬屋 麺 酒田中町店」の「ぶたエビらー麺(750円)」とミニライス(50円)にすることに。
スープは、鶏・豚系で内陸の味(こってりと超こってりが選べる)。
麺は太麺をチョイスしたが、なかなかのコシ(自家製熟成麺)。
チャーシューは、トロトロ系であるが厚みはない。
辛味噌は、量が多いわけでもないので、スープに溶いてもそんなに辛い訳ではない。
味的には
萬人のからし味噌ラーメンや
有頂天のげそ天味噌ラーメンと競合すると思うが、
萬人と有頂天の方が私の好みだ。
6月は、ミニライスが50円。
ラーメンに半熟卵を溶いて食べるのは好みではないので、
ライスにかけて食べた。
ちなみに、この「ぶたエビらー麺」は、YAHOO!などが共同企画した
「次世代ラーメン決定戦」全国BEST8の1杯!
酒田市中町2-5-1(清水屋1階)
0234-24-0113
11:30~14:00
18:00~26:30
定休日:月
駐車場:清水屋駐車場
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