庄内グルメモリアル♪
ゲソ天ラーメン/有頂天の元祖/大野目温泉
olive
2007年04月26日 20:36
いつ行っても混んでいる。
有頂天
は「ゲソ天ラーメン」が特徴的だ。
脂っこい・味濃いのがダメな方はNGだけど、それ以外の方なら1度食べてみる価値あり。
麺がまず中太という感じで、コシがあり食感がよい。
スープも特徴的で、他に類をみない独特の味。
そこにドーンと大きなゲソ天がのる。
好みで、辛みそをトッピングするのもよいだろう。
今日は、ゲソ天はヘビーすぎるので、ワンタン辛味噌ラーメンに。
ワンタンそのものは、
「麺工房さらしな」のマジ本気で作っているもの
に比べると数段劣るが、やはり麺が美味しい。
辛味噌をといたスープも、残すのがもったいないが、塩分の取りすぎを考えて涙をのんで残した。
やはり、
有頂天
は「ゲソ天ラーメン」がいイチパンだ!
住所 山形市平久保36(ビッグウィング近く)
TEL 023-633-0566
営業時間 11:00~21:30
ミニ!イカゲソ天
ピリ辛げそ天
本場飛島産
トビウオ焼干し
(アゴ焼干し)あの有名
ラーメン店も絶賛!
50尾入り販売
そうめん・...
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