庄内グルメモリアル♪
山海味噌/杉山麹店/酒田市中町2-4-16
olive
2007年07月04日 22:00
ちょっと高めの460円だけど、杉山麹店の醤油の実よりこちらが好みだ。
ご飯にのせてもいけるし、何かの魚と一緒に混ぜてもイケそう。
もしかすると、岩魚・山女にピッタリかも!?
鮭なら絶対に合うだろう。
原材料:こうじ味噌、鮭、菊、ごま、砂糖、みりん。
人口甘味料、防腐剤を一切使用していないホンモノだ。
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