ビビンバ・ビビンバとは・コチュジャン・レシピ

ビビンバとは韓国風混ぜご飯のこと。

「ビビン」が『混ぜる』、「バ」が『ご飯』と言う意味。

人参・ぜんまい・ほうれん草・豆もやし・焼肉・目玉焼き（半熟）を

ご飯の上にのせ、好みの量のコチュジャンと混ぜる。

家では、石焼ビビンバは出来ないが、これで充分旨い！



コチュジャンを入れてビビンすると↓こんな感じに。




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