いわて和牛もも肉のステーキ・豆腐とえのきの鍋・高畠ワイン 最上の紅花

(11/8)の晩のごっつぉ！

いわて和牛もも肉のステーキ・豆腐とえのきの鍋・高畠ワイン 最上の紅花





久しぶりに食べた「いわて和牛」

美味しいのは分かっているが、100gを堪能したのは初めて

以前は、２切れほど食べて大層うまい肉だと思ったが、これはウマい


ステーキというと、「いきなりステーキ」がイモ天に出来たらしいが、

300gとか量を食べるより、ホントに美味しいモノを適量食べる満足感は、

なかなか若い世代には理解しにくいものなのかもしれない。

（といいつつ、「いきなりステーキ」にも行く気満々なんだけど…）


合わせたのは、「高畠ワイン 最上の紅花」


（ワインから湯気が出てるような写真になってしまった（笑））

岩手と山形のマリアージュだ

今夜は最高の晩餐になった。


今日も、ごっつぉさーん！