パプリカのピクルス・おから・ししゃも・あさりの酒蒸し

8/26の晩のごっつぉ！

「パプリカのピクルス」「しっとり卯の花（おから）」「ししゃも」「あさりの酒蒸し」

ピクルスと云えば、きゅうりしか頭になかったけれど、今回はパプリカが主役のピクルス

赤と黄のパプリカの彩がなかなかキレイ

もちろん、歯ごたえもパリパリで美味しい

きゅうりは、ウチの畑産で、パプリカは庄内産

おからも時々食べたくなる





今日も、ごっつぉさーん！