タコライス・いか刺し・みつばの卵焼きと味噌汁
7/6の晩のごっつぉ!
「タコライス」「いか刺し」「みつばの卵焼き」「みつばの味噌汁」
「Taco-Rice」は、
タコスの具である挽肉・チーズ・レタス・トマトを
ご飯にのっけた
沖縄料理。
もうちょっと辛い
サルサっぽい味付けがσ(^_^)の好みだけど、
家族に合わせれば、この位かな…?
「みつば」は、先週のたこ焼きで、予想ではたこが余って、
たこ飯の上に
パラパラと散らす予定だんだったけど、味噌汁と卵焼きに
「タコ」と来れば
「いか」
酒田港に揚がる
飛島周辺の
甘くやわらかい「いか」もホントに美味しい時期は7月一杯。
夏イカ(するめいか)は、やはり
焼くか
刺身に限る
今日もごっつぉさーん!
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