孟宗汁・桜ます煮・まいたけご飯

3/26の晩のごっつぉ！

「孟宗汁」「桜ます煮」「まいたけご飯」

特別な日でもないんだけど、今回は完璧な春の布陣だ！

「孟宗汁」は、上喜元の吟醸酒粕が絶妙にマッチ

久しぶりの生孟宗の歯ごたえとじっくり沁みた味噌と酒粕の味に、

思わず、何度もお代わりをしてしまった

酒粕が入っていると、何杯食べてもアツアツで美味しいのだ！


日本酒に孟宗汁

外はまだ寒いけど、春だねぇ





今日も、ごっつぉさーん！