きなこだんご・なかせ・鶏肉のねぎ塩炒め・うるいのおひたし

2/7の晩のごっつぉ！

前回は、うるいを浅漬けにしたけど、今回はおひたしに

おひたしも、ポン酢・しょう油・マヨしょう油・そばつゆと色々と合うので、

少しずつ色々な味を楽しむのもいいと思う


「オオバギボウシ（大葉擬宝珠）」の若葉を「うるい」といい、

擬宝珠とは、橋や寺社の欄干に取り付けられたネギの花に似た飾りのこと。


時々、食べたくなる「なかせ」の「きなこだんご」

米粉・きな粉ともに庄内産





ということで、2/7の晩のごっつぉ！

「なかせのきなこだんご」「鶏肉のねぎ塩炒め」「うるいのおひたし」

今回も、ごっつぉさーん！


なかせ「もちもち庵」
酒田市砂越楯之内１４５−１‎
0234-52-3662