いげしの吸物・なすの田楽・マヨ鮭焼・だだちゃ豆・泡盛・島唄

今晩のごっつぉ！

「いげしの吸物」「なすの田楽」「マヨ鮭焼」「だだちゃ豆」



「いげし」なのか「えげし」なのか「いぎす」なのか（謎）。

という名のお吸い物。

海藻なんだけど、6月から8月くらいの間に獲れる。

生のまま水洗いして、汁物の具にするのが庄内風かな



「なすの田楽」は、完全におかずじゃなく酒のつまみ



「マヨ鮭焼」と「とうもろこし焼」



過ぎゆく夏を惜しむ「だだちゃ豆」



ひとり２次会は、泡盛・島唄のシークワーサー割り

（写真はツイッターに上げたのでブログではなし）

今日も、ごっつぉさーん！