庄内産わらさ・肉じゃが・茄子の揚げ煮びたし・南禅寺・初孫旬香

今晩のごっつお！（１日の遅れを飛ばすw）

「庄内浜産・わらさ」「肉じゃが」「茄子の揚げ煮びたし」「南禅寺とうふ」「初孫・旬香」。




「肉じゃが」はなんか久々に食べたような気がする。

うん、これこれ、この味！

昔、途中まで肉と野菜を炒めながら、カレーか肉じゃがか、迷った事もあったな…。




「茄子の揚げ煮びたし」。

この茄子、秋茄子みたいにウマッ！

残念ながら、買ってきたものではなく、貰いもの。

σ(^_^)を畑に連れてって♫




今が旬の庄内の「わらさ」の刺身。

庄内では、大きい順に「ブリ > ワラサ > イナダ > アオコ」となる。

なかなか、脂がのっていて美味しい

この写真の色合いで、美味さが伝わるような気がするが～！




〆は、「初孫・旬香」で！



今日も、ごっつおーさん！