庄内産わらさ大根・納豆汁・紅あずまスティック・温海かぶ
今晩のごっつお。
「庄内産わらさのあら大根」「こだわり納豆汁」「紅あずまスティック」「温海かぶ」。
「わらさのあら」が美味しそうだった。
「ぶり大根」並み!
美味さ爆発!
2度目のσ(^_^)手作りの納豆汁。
今回は、覚えたのでレシピ見ない。
ひきわり納豆を使わず、今回は納豆を包丁でみじん切りにしていく。
段取りもわきまえて、「干しから」も戻すのが一番最初だ。
「干しから」は「酒田坪池農園」のもの。
納豆は、先日の遠征で手に入れた「白鷹納豆」。
あとは、「もだし」と「厚揚げ」。
後から、水煮山菜系も追加してたっぷり作った・・・。
今回は、味噌までこだわってしまった。
これも遠征時に買った味噌。
味噌で「あなた思い」って・・・!
「悩殺」されました(笑)!
んめけろ~♪みんな!
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