庄内グルメモリアル♪
舞茸ごはん・こんにゃくの田楽
olive
2011年04月25日 22:23
昨日の晩のごっつぉ。
「舞茸ごはん」は、
前日の「桜ます」の煮汁を使い、ダシがきいていてうまい!
ちょっと焦げているのもいい感じ。
「こんにゃくの田楽」もゴマの入った味噌で香ばしい。
アニキも「豪華」と絶賛していたが、
カミさんは、「これで豪華かよ~」と突っ込んでいた・・・。
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