2018年04月09日

花やラーメン・蟹みそラーメン・遠藤ブラック



一度、お客さんの多さに圧倒されてスルーしたが、気になって翌週再び来店した。

「花やらーめん」なんて変わった名前だと思って調べてみると、なるほどそういうことか…。

元々は生花店で、店主がラーメン好きだったため、二足のわらじを履いて営業を開始。

店舗は生花店の倉庫の一部を改装している。


そんな店舗の構えや経緯はともかく、麺とスープが絶妙である。

例によって、2つオーダーして交互に食べた。

麺もそうだが、どちらのスープにも主張がある。

ひと口、もう一口と食べすすめたくなる美味しさ。

メニューも豊富で、当日も限定メニューからオーダーされていた。


今回オーダーしたのは、蟹みそラーメンと遠藤ブラックicon12


花やラーメン・蟹みそラーメン・遠藤ブラック

花やラーメン・蟹みそラーメン・遠藤ブラック

花やラーメン・蟹みそラーメン・遠藤ブラック

花やラーメン・蟹みそラーメン・遠藤ブラック


近いうちに再び来店して、別の味を試したいそんなお店だ。


花やらーめん
酒田市広野字十五軒3-1
0234-91-1218
定休日:月曜日(月曜が祝日の場合は営業して翌火曜休み)
11:00~14:00
※金土は夜営業(18:00~20:00)あり






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