2013年02月19日
雪恋花(ゆきこいばな)・初孫・発泡性にごり酒・巡音ルカ
2/15の晩酌!
(ごっつぉをアップする習慣があっても、酒は気が向いた時にあげる程度で
なかなか回らないのだけれど、試験的にちょっくらあげてみることに…)
発泡性にごり酒「雪恋花(ゆきこいばな)・初孫」
発泡性というだけあって、空ける時には少し注意が必要だ
瓶の下に溜まってるオリと上澄みを十分に混ぜ合わせてからゆっくり少しずつ
外の空気を入れてあげるような感じで、空けてあげると飛び出さずに開けられる
にごり酒らしい独特の甘さはなし
飲み口もほんのりやさしく、Alc.10.5%なので、
1本すーっと飲めてしまう。
これなら、にごり酒の苦手な方や女性でもイケるかも
今日も、ごっつぉさーん!
(追記)
ちなみに、「雪恋花」とググると、下の曲がヒットするがこちらは「せつれんか」と読む。
巡音ルカや初音ミク、鏡音リン・レンなどのVOCALOID(ボーカロイド)は、
一部分のある一定層の音楽と位置付けられてしまっているような気がするが、
ちょっと、勿体無いと思うことがある。
「VOCALOID(ボーカロイド)」=「初音ミク」=「ある一定層のもの」という概念はあるのだが、
低価格で自分の音楽が自由に創れるひとつの世界は確立した訳だし、
その市場まで瞬く間に出来てしまった。
さらには、「VOCALOID(ボーカロイド)」の歌を自分の声で歌う方(かなりの実力派)まで
いらっしゃるのが現実。
音楽のひとつのジャンルとして、もっと認めてもいいような気がする。
【巡音ルカ】 雪恋花
*「雪恋花(ゆきこいばな)」は「初孫」にて製造している。
東北銘醸株式会社
酒田市十里塚字村東山125-3
TEL:0234-31-1515
FAX:0234-31-5588
つるおか食文化市場 FOODEVER・il fri sio (イル・フリージオ)・肉バルYaku禄
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Posted by olive at 07:56│Comments(2)
│山形の日本酒
この記事へのコメント
私にも飲めそうなお酒です
なんとも名前がいいですね
なんとも名前がいいですね
Posted by ゆきんこ at 2013年02月19日 08:24
ゆきんこさん、こんばんは☆
はい、名前がいいですね…。
初孫の「雪恋花(ゆきこいばな)」は、日本酒寄りの発泡性ですが、
一の蔵の「すず音」
http://umemono.n-da.jp/e308826.html
は、ワイン寄りの発泡性だと思います。
造りも違いますが、酵母がも違うのだと思います。
はい、名前がいいですね…。
初孫の「雪恋花(ゆきこいばな)」は、日本酒寄りの発泡性ですが、
一の蔵の「すず音」
http://umemono.n-da.jp/e308826.html
は、ワイン寄りの発泡性だと思います。
造りも違いますが、酵母がも違うのだと思います。
Posted by olive at 2013年02月19日 22:12