2010年07月10日
手作りしそ巻き
しそのシーズンだ。
おばあちゃんの畑の「しそ」を使って、手作りしそ巻き。
味噌は、スーパーから買ってきた。
苦労して揚げたみたいだが、なかなか店で買うようにカリッとは
揚がらない。それでも、モチモチした味噌の食感がなかなかグッド(^o^)!
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苦労して揚げたみたいだが、なかなか店で買うようにカリッとは
揚がらない。それでも、モチモチした味噌の食感がなかなかグッド(^o^)!
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Posted by olive at 10:56│Comments(3)
│自家菜園系
この記事へのコメント
しそ巻き美味しそ~
子供の頃は、美味しさが分からなかったけど、
今は最高に大好物になりました…歳を重ねると、旨味が分かってくるんだなぁと実感
ご飯に良く合いますよね
子供の頃は、美味しさが分からなかったけど、
今は最高に大好物になりました…歳を重ねると、旨味が分かってくるんだなぁと実感
ご飯に良く合いますよね
Posted by チョコぷ~* at 2010年07月10日 13:53
おばあちゃんの、手作りご馳走になりたいわ
前、新庄の友達のお母さん手作りを頂きましたが、中ゆべしみたいで、美味しかったです
前、新庄の友達のお母さん手作りを頂きましたが、中ゆべしみたいで、美味しかったです
Posted by ゆきんこ at 2010年07月10日 17:04
チョコぷ~* さん、こんばんは~。
カミさんはおかずにならないと言ってましたが、
確かに、ご飯によく合います。
ご飯と食べると、味噌としその風味が広がります(^o^)。
ゆきんこさん、こんばんは~。
柚べしに近いものあるかもしれません。
http://www.toichiya.net/shopdetail/004001000001/price/
お取り寄せするなら、ここからですよ(^o^)。
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Posted by olive at 2010年07月10日 19:39